Eten & terras
Wij zijn blij om u weer te mogen ontvangen en u te verwelkomen. U bent van harte welkom om te komen genieten voor een lunch, een gezellige borrel of diner op ons zonovergoten terras!
Onze menukaart
Broodjes (12:00 tot 17:00)
Ciabatta- of meergranen broodjes met:
- Huisgemaakte huzarensalade. - €7,50
- Rookworst met zoetzure rode kool, uitgebakken spekjes en piccalilly mayonaise. - €8,50
- Italiaans broodje uit de oven. (V) - €9,00
- Warme geitenkaas, tapenade, Zeeuws spek, honing en walnoten. - €10,00
- Zeerust; gebakken Zeeuws spek, tomaat, ei, paprika, komkommer honingmosterd dressing. - €10,00
- Hete kip, gebakken stukjes kip, ui, prei en champignons met chili-knoflooksaus. - €11,00
- Pulled Pork met zoet/zure rode koolsla en barbequesaus. - €11,00
- Rundercarpaccio met truffelmayonaise, rucola Grana Padano en pijnboompitten. - €14,00
- Gerookte zalmtartaar met wasabimayonaise, zoetzure rode ui, kappertjes en wakamé. - €15,00
Lunchgerechten (12:00 tot 17:00)
De lunch gerechten zijn te bestellen met brood (wit of bruin) of frietjes.
- 2 kroketten met brood. - €9,00
- 2 luxe kroketten met brood. - €10,50
- Uitsmijter ham en kaas. - €10,50
- Uitsmijter Zeerust: Zeeuws spek, garnaaltjes en brie. - €13,50
- Omelet Zeerust met diverse groenten, spek en kaas. - €14,50
- Omelet fruits de mers met garnalen, mosselen, gerookte zalm, zeewier en brie. - €15,00
- Zeerustburger (Black Angus 160gr.) met spiegelei, gebakken uienringen en truffelmayonaise op een Italiaanse bol. - €14,50
- Club sandwich: gerookte kip, sla, ei, tomaat, komkommer, spek, paprika, ui en kaas. - €13,00
- Zeerust lunch; mini uitsmijter met Zeeuw’s spek, kroket en huzarensalade. - €14,00
- Zeerust tosti 3 laags met Pulled Pork, Brie, kaas, Chorizo, tomaat en sambal. - €13,00
- Kibbeling met remouladesaus. - €13,50
- Gebakken mosselen met spekjes en tzatziki. - €14,50
- Saté met pindasaus en kroepoek. - €15,00
- Friet i.p.v. Brood. - €2,50
Pannenkoeken (12:00 tot 17:00)
- Pannenkoek Naturel met suiker/stroop/jam. - €7,00
- Pannenkoek met: Appel of spek of ham of kaas. - €7,50
- Per extra ingrediënt - €0,50
- Tevens hebben we een Pizzapannenkoek. - €9,00
Salades
De basis voor alle salades bestaat uit:4 soorten slamet daarin: tomaat, paprika, ui, pitten, komkommer met dressing. Geserveerd met volkorenbrood en boter.
- Griekse salade: Feta en olijven. (V) - €15,50
- Spaanse salade: tonijn, sardines, olijven en peperoni. - €16,50
- Zalm salade: Gerookte zalmsalade, sushirijst, wakamé, ei en wasabi-mayonaise. - 15,50
- Geitenkaassalade: warm geitenkaasje, Zeeuw’s spek, zoetzure rode kool, walnoten en honing. - €16,50
- Pulled Pork salade: Polled Pork, cashewnoten, prei en barbequesaus. - €15,50
- Winter salade; Rookworst, uitgebakken spekjes, zoetzure rode kool en piccalilly mayonaise. - €16,50
- Beenham salade; warme beenham, zoetzure rode ui en honingdressing. - €16,50
Soepen
- Tomatensoep. (V) - €6,00
- Aardappel-Courgette soep met chorizo. - €9,00
- Uiensoep. - €9,00
- Griekse vissoep. - €11,50
Voorgerechten
Alle voorgerechten worden geserveerd met toast of stokbrood.
- Stokbrood met kruidenboter en/of tapenade. (V) - €4,50
- Meergranenbrood met 4 smeersels. (V) - €6,50
- Nacho’s met Pulled Pork, Cherry tomaatjes en gegratineerd met kaas. - €9,50
- Gerookte zalm/wakamé kroket met sesammayonaise - €5,00
- Huisgemaakte Pulled Pork met zoetzure rode koolsla en BBQ-saus. - €9,50
- Gevulde Champignons koppen. (V) - €9,50
- Kaas-, tomaat- en peperdip uit de oven met stokbrood. (V) - €9,50
- Gefrituurde Feta met tzatziki en gemarineerde olijven. - €9,50
- Gegratineerde mosselen in kruidenboter. - €11,50
- Zalmtartaar met Sushirijst, wakamé, zoet-zure rode ui en wasabi mayonaise. - €11,50
- Rundercarpaccio met truffelmayonaise, pijnboompitjes en Parmezaanse kaas. - €14,50
- Gamba´s in Chili/ketjap roomsaus. - €15,00
Kindermaaltijden (tot 12 jaar)
Deze worden geserveerd met friet, appelmoes en mayonaise.
- Bitterballen, frikandel, kipnuggets, kibbeling of kaassoufflé. - €10,00
- Vissticks, scholfilet of spareribs. - €12,50
- Poffertjes met poedersuiker. - €9,00
Vegetarische gerechten
Vegetarische gerechten worden geserveerd met salade.
- Moussaka met aubergine, Quorngehakt en feta. - €16,50
- Lasagne met o.a. paddenstoelen, courgette en champignon-kaassaus. - €16,50
- Wraps met diverse groenten, granen en Mexicaanse salsa. - €16,50
- Pastaschotel met rode biet, feta en walnoten. - €16,50
- Gerookte wortel met hutspot van Bulgur en uiensaus. - €16,50
Bouillabaisse Zeerust Specialiteit
Minimaal voor 2 personen.
- Bouillabaisse á la Zeerust Terinne met verschillende soorten zeevis, gamba, prei, ui en venkellikeur. Deze maaltijdsoep wordt geserveerd met stokbrood, toast, kruidenboter, rouille (vispasta) en Parmezaansekaas. - €29,00 per persoon
Visgerechten
Alle visgerechten worden geserveerd met friet, gebakken aardappelen, groenten, salade en mayonaise.
- Gebakken heekfilet met garnalen-cognacsaus 200 gr. - €19,00 / 100 gr. - €15,50
- Gebakken roodbaars met witteport ananas-saus en amandelschaafsel. - €21,00
- Gebakken mosselen met spekjes en tzatziki 20gr. - €22,50 / 100 gr. - €16,50
- Gebakken scholfilet tosti met brie en gerookte zalm. - €23,50
- Gebakken scholfilet met spek en ui 200 gr. - €23,50 / 100 gr. - €17,00
- Gebakken kabeljauwfilet met basilicum-mosterdsaus. - €25,50
- Vispotje met knoflook-Limoncello-saus gegratineerd met Parmezaanse kaas. - €26,50
- Gegrilde zalmfilet met wakamé en sesam-mayonaise. - €28,50
Vleesgerechten
Geserveerd met friet, gebakken aardappelen, groenten, salade en mayonaise.
Sauzen: Stroganoff-, peper-, salsa-, champignonkaas- of pindasaus.
Garni: Gebakken champignons, gebakken spek en ui of Zeerust (gebakken spek, ui en champignons).
- Schnitzel met saus of garni naar keuze. - €19,50
- Varkenshaaspuntjes met rode port-champignonsaus (of saus of garni naar keuze) 200 gr. - €24,00 / 100 gr. - €17,50
- Satéspies van varkenshaas met satésaus, atjar en kroepoek. - €24,00
- Kipfilet met tapenade en chorizo gegratineerd met brie 200 gr. - €24,00 / 100 gr. - €17,00
- Spare Ribs met twee koude dips 500 gr. - €24,50 / 250 gr. - €17,50
- Vleesschotel; ½ schnitzel, spare ribs en kipfilet. - €26,50
- Rendang met rijst (Indonesische stoofschotel). - €18,50
- Gegrilde entrecote (200gr.) met chimicurri, chorizo crumble en truffelmayonaise. - €28,00
- Rumpsteak met champignons en garnalen in kruidenboter. - €28,00
Nagerechten &
Huisgemaakte Desserts
Alle ijscoupes worden geserveerd met slagroom.
IJSCOUPES
Kinderijs
Vanille- en aardbeienijs met saus. - €4,00
IJs coupe
Vanille- en aardbeienijs met saus. - €6,00
Sorbet
Vanille- en aardbeienijs, vruchtjes en saus. - €8,00
Dame Blanche
Vanille ijs met warme chocoladesaus. - €8,00
Coupe Zeerust
Kaneel-, hazelnoot/mokka-, stracciatella ijs en chocoladesaus. - €9,00
Zeerust speciaal
Pecan/karamel-, hazelnoot/mokka- en aardbeien- cheesecake ijs. - €9,00
HUISGEMAAKTE DESSERTS
Warm appelgebak met Calvados en vanille ijs. - €9,00
Warme likeurkersen met vanille ijs. - €9,00
Witte chocolade parfait met pinda’s en M&M’s. - €9,00
Melk chocolade mousse met Bailey’s en Bueno. - €9,00