Eten & terras
Wij zijn blij om u weer te mogen ontvangen en u te verwelkomen. U bent van harte welkom om te komen genieten voor een lunch, een gezellige borrel of diner op ons zonovergoten terras!
Onze menukaart
Broodjes (12:00 tot 17:00)
Ciabatta- of meergranen broodjes met:
- Kip kerrie ananas salade. - €8,50
- Mozzarella met pesto, tomaat, basilicum en balsamico dressing. - €9,50
- Zeerust met gebakken spek, tomaat, ui, paprika, ei en komkommer. - €11,00
- Hete kip met ui, prei en champignons en Chili-knoflooksaus. - €12,00
- Pulled Pork met zoetzure rode kool en barbecuesaus. - €12,00
- Warme geitenkaas, zoetzure rode kool, honing en walnoten. - €12,00
- Rundercarpaccio met truffelmayonaise, rucola, Grana Padano en pijnboompitten. - €15,00
- Rundercarpaccio op Aziatische wijze met Teriyaki-mayonaise, sesam en lente ui. - €15,00
- Gerookte zalmtartaar met roomkaas, zoetzure rode ui en wasabimayonaise. - €15,00
Lunchgerechten (12:00 tot 17:00)
De lunch gerechten zijn te bestellen met brood (wit of bruin) of frietjes.
- 2 kroketten met brood. - €9,50
- 2 luxe kroketten met brood. - €11,00
- Uitsmijter ham en kaas. - €11,50
- Uitsmijter Zeerust: Zeeuws spek, garnaaltjes en brie. - €14,00
- Omelet Zeerust met diverse groenten, spek en kaas. - €15,00
- Omelet fruits de mers met garnalen, mosselen, gerookte zalm, zeewier en brie. - €16,00
- Zeerustburger (Black Angus 160gr.) met spiegelei, gebakken uienringen en truffelmayonaise op een Italiaanse bol. - €16,00
- Club sandwich: gerookte kip, sla, ei, tomaat, komkommer, spek, paprika, ui en kaas. - €14,50
- Zeerust lunch; mini uitsmijter met Zeeuw’s spek, kroket en huzarensalade. - €14,50
- Kibbeling met remouladesaus en stokbrood. - €14,50
- Gebakken mosselen met spekjes en brood. - €16,00
- Saté met pindasaus en kroepoek. - €15,50
- Friet i.p.v. Brood. - €3,00
Pannenkoeken (12:00 tot 17:00)
- Pannenkoek Naturel met suiker/stroop/jam. - €7,50
- Pannenkoek met: Appel of spek of ham of kaas. - €8,20
- Per extra ingrediënt - €0,70
- Tevens hebben we een Pizzapannenkoek. - €9,50
Salades
De basis voor alle salades bestaat uit:4 soorten slamet daarin: tomaat, paprika, ui, pitten, komkommer met dressing. Geserveerd met volkorenbrood en boter.
- Griekse salade: Feta en olijven. (V) - €15,50
- Spaanse salade: Tonijn, chorizo, olijven en peperoni. - €16,50
- Geitenkaassalade: Warm geitenkaasje, Zeeuw’s spek, zoetzure rode kool, walnoten en honing. - €16,50
- Pulled Pork salade: Huisgemaakte pulled pork, zoetzure rode kool, augurk en barbecuesaus. - €16,50
- Italiaanse salade: Parmaham, mozzarella, zongedroogde tomaat, pijnboompitten, basilicum en balsamico dressing. - €16,50
- Salade kip kerrie: kip-kerrie, ananas, ei en tauge. - €16,50
- Vis salade: Gerookte zalmtartaar, gerookte makreel, tonijn, wakamé en cocktailsaus. - €17,50
Soepen
- Tomatensoep met room en pesto (V). - €6,00
- Tom kha kai soep met kip en o.a. limoen, kokos, citroengras, taugé, wortel en koriander. - €9,00
- Uiensoep. - €9,00
- Griekse vissoep. - €11,50
Voorgerechten
Alle voorgerechten worden geserveerd met toast of stokbrood.
- Stokbrood met kruidenboter en/of tapenade. (V) - €4,50
- Meergranenbrood met 4 smeersels. (V) - €6,50
- Nacho’s met Pulled Pork, Cherry tomaatjes en gegratineerd met kaas. - €9,50
- Gevulde Champignons koppen. (V) - €9,50
- Kaas-, tomaat- en peperdip uit de oven met stokbrood. (V) - €9,50
- Gegrilde halloumi kaas met salsa veracruz en Tzatziki. - €9,50
- Salade Caprese met Parmaham, Mozzarella, basilicum, tomaat en balsamicodressing. - €10,50
- Gegratineerde mosselen in kruidenboter. - €11,50
- Vistrio Zeerust: Zalm tartaar, roze garnalen en gerookte makreel met zoetzure rode ui en wasabimayonaise. - €14,50
- Rundercarpaccio met truffelmayonaise, pijnboompitjes en Parmezaanse kaas. - €15,50
- Rundercarpaccio op Aziatische wijze met sesam, lente ui en Teriyaki-mayonaise. - €15,50
- Gamba’s in lichte pikante ketjap roomsaus. - €16,00
Kindermaaltijden (tot 12 jaar)
Deze worden geserveerd met friet, appelmoes en mayonaise.
- Bitterballen, frikandel, kipnuggets, kibbeling of kaassoufflé. - €10,00
- Vissticks, scholfilet of spareribs. - €12,50
- Poffertjes met poedersuiker. - €7,50
- Tagliatelle met champignon-kaassaus. - €9,00
Vegetarische gerechten
Vegetarische gerechten worden geserveerd met salade.
- Moussaka met aubergine, Quorngehakt en feta. - €16,50
- Lasagne met o.a. paddenstoelen, courgette en champignon-kaassaus. - €16,50
- Wraps met diverse groenten, granen en Mexicaanse salsa. - €16,50
- Pastaschotel met rode biet, feta en walnoten. - €16,50
- Aziatische tofu in ketjapsaus geserveerd met witte rijst. - €16,50
Bouillabaisse Zeerust Specialiteit
Minimaal voor 2 personen.
- Bouillabaisse á la Zeerust Terinne met verschillende soorten zeevis, gamba, prei, ui en venkellikeur. Deze maaltijdsoep wordt geserveerd met stokbrood, toast, kruidenboter, rouille (vispasta) en Parmezaanse kaas. - €29,50 per persoon
Visgerechten
Alle visgerechten worden geserveerd met friet, gebakken aardappelen, groenten, salade en mayonaise.
- Gebakken heekfilet met salsa veracruz van tomaat, ui, olijf, limoen en koriander. 200 gr. - €19,00 / 100 gr. - €16,00
- Gepocheerde tong/zalm rolletjes in witte wijn, bieslook-kappertjes saus. - €22,00
- Gebakken mosselen met spekjes en tzatziki. 200 gr. - €24,00 / 100 gr. - €17,00
- Gebakken scholfilet-tosti met brie en gerookte zalm. - €23,50
- Gebakken scholfilet met spek en ui. 200 gr. - €23,50 / 100 gr. - €17,00
- Gebakken kabeljauwfilet met mosterd dragon roomsaus. - €26,00
- Vispotje in Mediterrane paprikasaus met Parmezaanse kaas. - €27,50
- Gebakken zalmfilet met een korstje van sesam, geserveerd met wakamé en Teriyaki mayonaise. - €29,00
Vleesgerechten
Geserveerd met friet, gebakken aardappelen, groenten, salade en mayonaise.
Sauzen: Stroganoff-, peper-, salsa-, champignonkaas- of pindasaus.
Garni: Gebakken champignons, gebakken spek en ui of Zeerust (gebakken spek, ui en champignons).
- Schnitzel met saus of garni naar keuze. - €19,50
- Varkenshaaspuntjes met rode port-champignonsaus (of saus of garni naar keuze) 200 gr. - €24,00 / 100 gr. - €17,50
- Satéspies van varkenshaas met satésaus, atjar en kroepoek. - €24,00
- Kipfilet met tapenade en chorizo gegratineerd met brie 200 gr. - €24,00 / 100 gr. - €17,00
- Spare Ribs met twee koude dips 500 gr. - €24,50 / 250 gr. - €17,50
- Vleesschotel; ½ schnitzel, spare ribs en kipfilet. - €26,50
- Rendang met rijst (Indonesische stoofschotel). - €18,50
- Gegrilde entrecote (200gr.) met chimicurri, chorizo crumble en truffelmayonaise. - €28,00
- Rumpsteak met champignons en garnalen in kruidenboter. - €28,00
Nagerechten &
Huisgemaakte Desserts
Alle ijscoupes worden geserveerd met slagroom.
IJSCOUPES
Kinderijs
Vanille- en aardbeienijs met saus. - €4,00
IJs coupe
Vanille- en aardbeienijs met saus. - €6,00
Sorbet
Vanille- en aardbeienijs, vruchtjes en saus. - €8,00
Dame Blanche
Vanille ijs met warme chocoladesaus. - €8,00
Coupe Zeerust
Kaneel-, hazelnoot/mokka-, stracciatella ijs en chocoladesaus. - €9,00
Zeerust speciaal
Pecan/karamel-, hazelnoot/mokka- en aardbeien- cheesecake ijs. - €9,00
HUISGEMAAKTE DESSERTS
Warm appelgebak met Calvados en vanille ijs. - €9,00
Warme likeurkersen met vanille ijs. - €9,00
Witte chocolade parfait met pinda’s en M&M’s. - €9,00
Melk chocolade mousse met Bailey’s en Bueno. - €9,00