Eten & terras
Wij zijn blij om u weer te mogen ontvangen en u te verwelkomen. U bent van harte welkom om te komen genieten voor een lunch, een gezellige borrel of diner op ons zonovergoten terras!
Onze menukaart
Broodjes (12:00 tot 17:00)
Ciabatta- of meergranen broodjes met:
- Huzarensalade salade met ham en gekookt ei. - €9,50
- Italiaans broodje, warm uit de oven. (V) - €9,50
- Zeerust met ei, tomaat, ui, paprika, komkommer, gebakken spek en remouladesaus. - €11,00
- Hete kip met ui, prei en champignons en chili-knoflooksaus. - €12,50
- Huisgemaakte pulled pork met zoetzure rode kool, augurk en BBQ saus - €13,50
- Rookworst met spek en piccalillymayonaise. - €12,50
- Gegratineerde geitenkaas met stoofpeer, walnoten en honing. - €13,50
- Rundercarpaccio met truffel-mayonaise, rode ui, rucola Grana Padano en pijnboompitten. - €15,50
- Rundercarpaccio op Aziatische wijze met miso en wasabi-mayonaise, sesam en bos ui. - €15,50
- Gerookte zalm met wakamé, sesam en wasabi mayonaise. - €17,50
Lunchgerechten (12:00 tot 17:00)
De lunch gerechten zijn te bestellen met brood (wit of bruin) of frietjes.
- Loaded Fries pulled pork, rode ui, Parmezaanse kaas en truffel mayonaise. - €12,00
- 2 vleeskroketten met brood. - €12,50
- Uitsmijter ham en kaas. - €13,50
- Uitsmijter Zeerust: Zeeuws spek, garnaaltjes en brie. - €15,50
- Omelet Zeerust: diverse groenten, spek en kaas. - €15,50
- Omelet fruits de Mer: garnalen, mosselen, gerookte zalm, zeewier en brie. - €16,50
- Club sandwich: chorizo, sla, ei, tomaat, komkommer, spek, paprika, ui en kaas. - €15,50
- Zeerust lunch: spiegel ei met Zeeuws spek, kroket en huzarensalade. - €15,50
- Zeerust tosti 3 laags; met pulled pork, brie, kaas, chorizo, tomaat en sambal. - €15,50
- Kibbeling met remouladesaus en stokbrood. - €16,00
- Gebakken mosselen met spekjes en brood. - €17,50
- Saté met pindasaus en kroepoek. - €17,50
- Zeerustburger (Black Angus 160gr.) met spiegelei en gebakken uienringen op een Italiaanse bol. - €17,50
- Friet i.p.v. Brood. - €3,00
Pannenkoeken (12:00 tot 17:00)
- Pannenkoek Naturel met suiker/stroop/jam. - €7,50
- Pannenkoek met: Appel of spek of ham of kaas. - €8,50
- Pizza Pannenkoek. - €9,50
- Pannenkoek met pulled pork, rode ui en kaas. - €10,00
- Per extra ingrediënt - €1,00
Salades
De basis voor alle salades bestaat uit: 4 soorten sla met daarin: tomaat, paprika, ui, pitten, komkommer met dressing. Geserveerd met volkorenbrood en boter.
- Griekse salade: Feta en olijven. (V) - €16,50
- Spaanse salade: Tonijn, chorizo, olijven en peperoni. - €17,50
- Geitenkaas salade: Gegratineerde geitenkaas, stoofpeertjes en walnoten. - €17,50
- Pulled Pork salade: Huisgemaakte pulled pork, zoet zure rode kool, augurk en BBQ-saus. - €17,50
- Brie salade: Brie, spekjes en pesto. - €17,50
- Gerookte zalm salade: Gerookte zalm, wakamé, wasabimayonaise en sesam. - €17,50
- Zeerust salade: Zeeuws spek, gekookt ei en huzarensalade met Caesar dressing. - €17,50
Soepen
- Tomatensoep met room en pesto (V). - €6,00
- Uiensoep. (V) - €9,00
- Soto ajam. (Indonesische kippensoep) - €9,00
- Griekse vissoep. - €11,50
Voorgerechten
Alle voorgerechten worden geserveerd met toast of stokbrood.
- Stokbrood met kruidenboter en/of tapenade. (V) - €4,50
- Meergranenbrood met 4 smeersels. (V) - €6,50
- Gevulde Champignonkoppen. (V) - €8,50
- Turkse Köfte met munt yoghurt-dip. - €9,00
- Kaas-tomaat-peperdip uit de oven met stokbrood. (V) - €9,50
- Loempia gevuld met pulled pork en brie geserveerd op zoet-zure rodekool en met BBQ-saus. - €9,50
- Gegratineerde mosselen in kruidenboter. - €11,50
- Nacho’s met Pulled Pork, tomaat, ui, prei en gegratineerd met kaas. - €11,50
- Rundercarpaccio met truffelmayonaise, rode ui, pijnboompitjes en Grana Padano. - €15,50
- Rundercarpaccio op Aziatische wijze met sesam, bos ui, miso en wasabi-mayonaise. - €15,50
- Gamba’s gebakken met kokosmelk, limoen en rode peper. - €16,50
- Huisgerookt zalmmootje met wakamé en gin-tonic mayonaise. - €17,50
Kindermaaltijden (tot 12 jaar)
Deze worden geserveerd met friet, appelmoes en mayonaise.
- Bitterballen, frikandel, kipnuggets, kibbeling of kaassoufflé. - €10,00
- Vissticks, scholfilet of spareribs. - €12,50
- Poffertjes met poedersuiker. - €7,50
- Pasta met champignon-kaassaus. - €9,00
Vegetarische gerechten
Vegetarische gerechten worden geserveerd met salade.
- Moussaka met aubergine, quorngehakt tomaat en feta. - €17,00
- Lasagne met o.a. paddenstoelen, courgette, paprika, ui en champignon-kaassaus. - €17,00
- Wraps met diverse groenten, granen, rijst, quorn stukjes en Mexicaanse salsa. (Veganistisch) - €17,00
- Pastaschotel met pesto, boerenkool, walnoten, tomaat, champignons en Parmezaanse kaas. - €17,00
- Shaslick van Pompoen en knolselderij met zigeunersaus en kerrierijst. (Veganistisch). - €17,00
Bouillabaisse Zeerust Specialiteit
Minimaal voor 2 personen.
- Bouillabaisse á la Zeerust Terinne met verschillende soorten zeevis, gamba, prei, ui en venkellikeur. Deze maaltijdsoep wordt geserveerd met stokbrood, toast, kruidenboter, rouille (vispasta) en Parmezaanse kaas. - €31,50 per persoon
Visgerechten
Alle visgerechten worden geserveerd met friet, gebakken aardappelen, groenten, salade en mayonaise.
- Gebakken heekfilet met Bouillabaisse garnalensaus. - €24,50
- Gebakken roodbaars met wakamésaus en sesam. - €25,50
- Gebakken mosselen met spekjes en tzatziki. 200 gr. - €25,50 / 100 gr. - €19,50
- Gebakken scholfilet-tosti met brie en gerookte zalm. - €26,50
- Gebakken scholfilet met spek en ui. - 180 gr. - €26,50 / 90 gr. - €20,50
- Vispotje met zeewiersaus en Parmezaanse kaas. - €27,50
Vleesgerechten
Geserveerd met friet, gebakken aardappelen, groenten, salade en mayonaise.
Sauzen: Stroganoff-, peper-, salsa-, champignonkaas- of pindasaus.
Garni: Gebakken champignons, gebakken spek en ui of Zeerust (gebakken spek, ui en champignons).
- Schnitzel met saus of garni naar keuze. - €25,50
- Krokante kipfilet met cornflakes korstje en BBQ saus. 200 gr. - €24,00 / 100 gr. - €19,50<
- Rendang geserveerd met rijst. (Indonesische stoofschotel) - €22,50
- Satéspies van varkenshaas met satésaus, atjar en kroepoek. - €26,50
- Shaslick van varkenshaas geserveerd met zigeunersaus en kerrierijst. - €26,50
- Spareribs met twee koude dips. 500 gr. - €27,00 / 250 gr. - €21,00
- Biefstukpuntjes met saus of garni naar keuze. 200 gr. - €28,50 / 100 gr. - €22,50<
- Rumpsteak (200 gr) met champignons en garnalen in kruidenboter. - €34,00
Nagerechten &
Huisgemaakte Desserts
Alle ijscoupes worden geserveerd met slagroom.
IJSCOUPES
Kinderijs
Vanille- en aardbeienijs met saus. - €4,00
IJs coupe
Vanille- en aardbeienijs met saus. - €6,00
Sorbet
Vanille- en aardbeienijs, vruchtjes en saus. - €8,00
Dame Blanche
Vanille ijs met warme chocoladesaus. - €8,00
Coupe Zeerust
Kaneel-, hazelnoot/mokka-, stracciatella ijs en chocoladesaus. - €9,00
Zeerust speciaal
Pecan/karamel-, hazelnoot/mokka- en aardbeien- cheesecake ijs. - €9,00
HUISGEMAAKTE DESSERTS
Warm appelgebak met Calvados en vanille ijs. - €9,00
Warme likeurkersen met vanille ijs. - €9,00
Witte Chocolade Bolus mousse met frambozensaus. - €9,00
Gevulde soesjes met vanille-ijs en overgoten met karamelsaus. - €9,00
Glühwein parfait met stoofpeertjes. - €9,00