Eten & terras
Wij zijn blij om u weer te mogen ontvangen en u te verwelkomen. U bent van harte welkom om te komen genieten voor een lunch, een gezellige borrel of diner op ons zonovergoten terras!
Onze menukaart
Broodjes (12:00 tot 17:00)
Ciabatta- of meergranen broodjes met:
- Zalmsalade met gekookt ei en cocktailsaus - €9,50
- Italiaans broodje, warm uit de oven (V) - €9,50
- Zeerust met ei, tomaat, ui, paprika, komkommer, gebakken spek en remouladesaus - €11,00
- Hete kip met ui, prei en champignons en chili-knoflooksaus - €12,70
- Huisgemaakte pulled pork met zoetzure rode kool, augurk en BBQ-saus - €13,70
- Gegratineerde geitenkaas met vijgen, Balsamico en cashewnoten - €13,70
- Rundercarpaccio met truffel-mayonaise, rode ui, rucola, Grana Padano en pijnboompitten - €15,70
- Rundercarpaccio op Aziatische wijze met miso en wasabi-mayonaise, sesam en lente-ui - €15,70
- Gerookte zalm met wakamé, sesam en wasabi-mayonaise - €17,50
Lunchgerechten (12:00 tot 17:00)
De lunch gerechten zijn te bestellen met brood (wit of bruin) of frietjes.
- Loaded Fries met pulled pork, rode ui, Parmezaanse kaas en truffelmayonaise - €12,50
- 2 vleeskroketten met brood - €12,50
- Uitsmijter met ham en kaas - €13,70
- Uitsmijter Zeerust: Zeeuws spek, garnaaltjes en brie - €16,50
- Omelet Zeerust: diverse groenten, spek en kaas - €16,50
- Omelet Fruits de Mer: garnalen, mosselen, gerookte zalm, zeewier en brie - €17,50
- Club sandwich: chorizo, sla, ei, tomaat, komkommer, spek, paprika, ui en kaas - €15,50
- Zeerust lunch: spiegelei met Zeeuws spek, kroket en zalmsalade - €16,00
- Zeerust tosti; 3-laags met pulled pork, brie, kaas, chorizo, tomaat en sambal - €16,00
- Kibbeling met remouladesaus en stokbrood - €16,00
- Gebakken mosselen met spekjes en brood - €17,00
- Saté met pindasaus en kroepoek - €17,50
- Zeerustburger (Black Angus 160gr.) met spiegelei en gebakken uienringen op een Italiaanse bol - €17,50
- Friet i.p.v. brood - €3,00
- Mayonaise - €0,60
Pannenkoeken (12:00 tot 17:00)
- Pannenkoek met suiker/ stroop/ jam - €7,50
- Pannenkoek met appel of spek of ham of kaas - €8,50
- Pizza Pannenkoek - €9,50
- Pannenkoek met pulled pork, rode ui en kaas - €10,00
- Per extra ingrediënt - €1,00
Salades
De basis voor alle salades bestaat uit: 4 soorten sla met daarin: tomaat, paprika, ui, pitten, komkommer met dressing. Geserveerd met volkorenbrood en boter.
- Griekse salade: feta en olijven (V) - €16,50
- Spaanse salade: tonijn, chorizo, olijven en peperoni - €17,50
- Geitenkaas salade: geitenkaas met vijgen, Balsamico en cashewnoten - €17,50
- Pulled Pork salade: huisgemaakte pulled pork, zoetzure rode kool, augurk en BBQ-saus - €17,50
- Brie salade: brie, spekjes en pesto - €17,50
- Gerookte zalm salade: gerookte zalm, wakamé, wasabi-mayonaise en sesam - €17,50
- Carpaccio salade: carpaccio met truffelmayonaise, rode ui, pijnboompitten en Grana Padano - €17,50
Soepen
- Tomatensoep met room en pesto (V) - €6,00
- Uiensoep (V) - €9,00
- Japanse zeewiersoep met garnaaltjes - €10,00
- Griekse vissoep - €11,50
Voorgerechten
Alle voorgerechten worden geserveerd met toast of stokbrood.
- Stokbrood met kruidenboter en/of tapenade (V) - €4,50
- Meergranenbrood met 4 smeersels (V) - €6,70
- Gevulde champignonkoppen (V) - €8,50
- Kaas-tomaat-peperdip uit de oven met stokbrood (V) - €9,50
- Wrapje met huisgemaakte pulled pork, zoetzure rode kool en BBQ-saus - €9,70
- Gegratineerde mosselen in kruidenboter - €11,50
- Nacho’s met pulled pork, tomaat, ui, prei en gegratineerd met kaas - €11,50
- Rundercarpaccio met truffel-mayonaise, rode ui, pijnboompitten en Grana Padano - €15,50
- Rundercarpaccio op Aziatische wijze met sesam, lente-ui, miso en wasabi-mayonaise - €15,50
- Gamba’s gebakken in kruidenboter en zeewier sambal - €16,50
Kindermaaltijden (tot 12 jaar)
Deze worden geserveerd met friet, appelmoes en mayonaise.
- Bitterballen, frikandel, kipnuggets, kibbeling of kaassoufflé - €10,00
- Vissticks, scholfilet of spare-ribs - €12,50
- Poffertjes met poedersuiker - €7,50
- Pasta met champignon-kaassaus - €9,50
Vegetarische gerechten
Vegetarische gerechten worden geserveerd met salade.
- Moussaka met aubergine, quorngehakt, tomaat en feta - €17,00
- Lasagne met paddenstoelen, courgette, paprika, ui en champignon-kaassaus - €17,00
- Wraps met groenten, granen, rijst, quornstukjes en Mexicaanse salsa (veganistisch na overleg) - €17,00
- Pastaschotel met pesto, spinazie, tomaat, champignons, cashewnoten en Parmezaanse kaas - €17,00
- Vegetarische goulash met bulgur, tofu en zoete aardappel - €17,00
Bouillabaisse Zeerust Specialiteit
Minimaal voor 2 personen.
- Bouillabaisse á la Zeerust Terinne met verschillende soorten zeevis, gamba, prei, ui en venkellikeur. Deze maaltijdsoep wordt geserveerd met stokbrood, toast, kruidenboter, rouille (vispasta) en Parmezaanse kaas. - €31,50 per persoon
Visgerechten
Alle visgerechten worden geserveerd met friet, gebakken aardappelen, groenten, salade en mayonaise.
- Gebakken heekfilet met mosterd-preisaus - €24,50
- Gebakken roodbaars met kerrie-kokossaus - €26,00
- Gebakken mosselen met spekjes en tzatziki (200 gr.) - €25,50
- Gebakken mosselen met spekjes en tzatziki (100 gr.) - €21,00
- Gebakken scholfilet-tosti met brie en gerookte zalm - €28,50
- Gebakken scholfilet met spek en ui (180 gr.) - €27,50
- Gebakken scholfilet met spek en ui (90 gr.) - €22,50
- Vispotje met kreeftensaus en Parmezaanse kaas - €29,50
Vleesgerechten
Geserveerd met friet, gebakken aardappelen, groenten, salade en mayonaise.
Sauzen: Stroganoff-, peper-, salsa-, champignonkaas- of pindasaus.
Garni: Gebakken champignons, gebakken spek en ui of Zeerust (gebakken spek, ui en champignons).
- Schnitzel met saus of garni naar keuze - €26,50
- Kipfilet met pulled pork gegratineerd met kaas (200 gr.) - €26,00
- Kipfilet met pulled pork gegratineerd met kaas (100 gr.) - €22,00
- Gegrilde varkenssteak met tonijn-mayonaise en zoetzure rode ui - €22,50
- Satéspies van varkenshaas met satésaus, atjar en kroepoek - €27,50
- Spareribs met twee koude dips (500 gr.) - €27,00
- Spareribs met twee koude dips (250 gr.) - €21,00
- Biefstukpuntjes met saus of garni naar keuze (200 gr.) - €29,50
- Biefstukpuntjes met saus of garni naar keuze (100 gr.) - €24,00
- Rumpsteak (200 gr.) met champignons en garnalen in kruidenboter - €36,50
- Mayonaise - €0,60
Nagerechten &
Huisgemaakte Desserts
Alle ijscoupes worden geserveerd met slagroom.
IJSCOUPES
Kinderijs
Vanille- en aardbeienijs met saus. - €4,00
IJs coupe
Vanille- en aardbeienijs met saus. - €6,00
Sorbet
Vanille- en aardbeienijs, vruchtjes en saus. - €8,00
Dame Blanche
Vanille ijs met warme chocoladesaus. - €8,00
Coupe Zeerust
Kaneel-, hazelnoot/mokka-, stracciatella ijs en chocoladesaus. - €9,00
Zeerust speciaal
Pecan/karamel-, hazelnoot/mokka- en aardbeien- cheesecake ijs. - €9,00
HUISGEMAAKTE DESSERTS
Warm appelgebak met Calvados en vanille-ijs. - €9,00
Warme likeur kersen met vanille-ijs. - €9,00
Pornstar martini parfait met mango-passievruchtsaus. - €9,00
Bailey’s-chocolademousse met frambozensaus. - €9,00